Dzisiaj w menu 'Bezglutenowej miłości' --> 'Odporność na śniadanie'.
Sok z granta najlepiej wypić przed śniadaniem.Wtedy to najlepiej wchłaniamy wszystkie wartości i minerały, ponieważ nasz układ pokarmowy nie jest jeszcze zbyt zajęty :)
Granat - Punica granatum
Granat zarówno w soku jak i w skórce posiada wysoką zawartość tanin i flawonoidów o działaniu przeciwutleniającym. Oznacza to, że granat pomaga zapobiegać niektórym chorobom nowotworowym. Co ciekawe, ten owoc jest dokonały w czasie przeziębień. Od dawien dawna wykorzystuje się go do zbijania gorączki.
Jakich owoców szukać? Najlepiej jędrne i jasnoczerwone owoce. Takie, które wydają się być ciężkie i nie ma na nich zbyt dużo przysłowiowych 'siniaków' :)
Granaty niepokrojone możemy przechowywać zarówno w lodówce jak i szufladzie.
Smacznego:)
